Эксперты Centers for Disease Control and Prevention (CDC) предупреждают американцев о многочисленных вспышках сальмонеллеза. Эта инфекционное заболевание с тяжелыми последствиями для организма. Во Флориде зарегистрированы семь случаев.
«Домашняя птица, например, куры или утки, может быть носителем возбудителя сальмонеллеза даже если животные кажутся чистыми и ухоженными. Эта бактерия легко переносится и быстро распространяется», – цитирует официальное заявление CDC издание WFLA.
По состоянию на 2 июня, в США зарегистрированы 219 случаев заболевания. Затронуты 38 штатов, включая Флориду. В результате госпитализированы 27 человек, еще один, мужчина из Теннесси, умер от осложнений, вызванных течением недуга.
Симптомы сальмонеллеза включают: слабость, тошноту, диарею, резкие боли в животе, рвоту, спазмы и обезвоживание. При появлении хотя бы одного из этих признаков нужно обратиться к врачу.
В CDC заявляют, что реальный масштаб распространения недуга, вероятно, гораздо больше официальных данных. Это продиктовано длительным инкубационным периодом. У сальмонеллеза он составляет от 2 до 4 недель. Кроме того, люди с сильным иммунитетом выздоравливают сами, что усложняет сбор данных.
Как можно уберечь себя?
Есть несколько общих рекомендаций, которые помогут избежать заражения:
- не покупайте мясо или яйца от домашней птицы;
- строго соблюдайте правило о мытье рук перед едой;
- старайтесь не прикасаться к птицам;
- всегда пользуйтесь антисептиком после выхода из вольера, если держите этих животных;
- не допускайте их в жилую часть дома;
- не подпускайте к животным детей и питомцев.
Сальмонеллез в большинстве своем не смертелен. Однако малыши до 5 лет и пенсионеры старше 65 лет находятся в группе риска. У таких пациентов болезнь протекает сложнее.
Ранее мы рассказывали о том, что в США и Канаде зафиксирована вспышки гепатита А. Ее причиной послужила свежая клубника от определенных брендов. Подробности в нашем материале.
